让人工智能走进千家万户，中国已按下加速键。近日发布的《提振消费专项行动方案》明确提出开展“人工智能+”行动，促进“人工智能+消费”。这一政策通过多维度开辟高成长性消费新赛道，为前沿科技普惠民生按下加速键。

3月20日，杭州老板电器股份有限公司（以下简称“老板电器”）在上海AWE展会举行“食神大模型发布会”，以“做最有烟火气的AI”为宣言，响应国家“人工智能+消费”战略，率先在高度复杂的烹饪领域落地应用垂直大模型。通过食神烹饪大模型和烹饪全链路生态，老板电器不仅引领全新的烹饪方式，推动AI智能体从数字世界走向物理世界，更向全球输出了AI+消费的“中国方案”。

老板电器董事、副总裁何亚东表示，老板电器是一家怀揣烹饪信仰的企业，将坚持做最有烟火气的AI，让更多人拥有健康的饮食生活，尽情享受烹饪创造的乐趣。

在“人工智能+消费”的诸多场景中，烹饪是高频、刚需场景，在人机交互、垂直大模型应用方面有巨大潜力，随着当前消费者对便捷、健康、个性化的烹饪需求持续增长，AI+烹饪或将成为下一个高成长性消费新赛道。

此次，老板电器展示了行业首个AI烹饪大模型“食神”。据了解，“食神”的研发结合了2TB的公域与私域知识库，以及老板电器46年沉淀的烹饪垂直领域数据，同时接入DeepSeek。作为一个不止于“对话”的智能体，“食神”不但可以为用户推荐菜谱，指导用户进行烹饪，还可以通过面部识别健康状况、分析体检报告来为用户生成健康膳食规划，更能调动所有设备协助用户完成烹饪的全过程。据了解，老板电器此前已推出了搭载AI烹饪技术的数字厨电，销售额超过30亿元，实现垂直大模型的商业模式落地。

老板电器副总裁周海昕博士表示，“食神”除了提供烹饪功能辅助，也会给用户带来更多的人文与情绪体验。它可以为用户讲解烹饪背后的文化故事、营养知识，还能根据不同的节日或场合，推荐具有文化特色的菜品和烹饪方式，让烹饪不仅仅是制作食物，更是一种文化体验和情感交流。