5月20日，餐饮龙头海底捞发布公告称，董事会已于5月20日决议通过股份奖励计划授出股份。海底捞将向承授人授出1.59亿股股份，对象包括管理层成员、区域统筹教练、部分家族长及餐厅经理、 部分业务及技术骨干等超过1500余名员工及多名顾问。此举是海底捞继2020年4月启动接班人计划之后，又一强有力地保障公司长线发展的举措，既有助于激发员工主观能动性，又能稳固其核心运营队伍，培养中坚力量，为其长远发展打下坚实人才基础。

此次用来奖励的股份将以信托方式代承授人持有，发放的归属期为自授出日期计十年。海底捞此次向受托人将予发行及配发的新股份占截至公告日期已发行股本约3%，共向承授人授出1.59亿股股份，其中1.43亿股股份授予非关联承授人，即公司超过1500名员工及多名顾问；1590万股股份授予海底捞及其附属公司的17名董事及最高行政人员。海底捞在公告中表示，关联承授人及非关联承授人的厘定均依据相同的标准。股份也将成为承授人未来十年薪酬配套的组成部分。

据海底捞相关负责人透露，这是海底捞上市后首次实行股权奖励，符合公司“连住利益、锁住管理”的经营理念，既保证承授人利益、目标与集团、股东利益、目标一致，充分激发增长活力，又符合公司薪酬政策，促进公司在高速发展阶段稳步向前，促进长远发展。这也与海底捞倡导“双手改变命运”的价值观相一致。

餐饮行业是劳动密集型产业，如何解决规模化、标准化、控制食品安全是行业内长期存在的痛点。海底捞方面透露，公司一直在努力解决上述问题，而其实现高质量增长的核心在于 “连住利益，锁住管理”的模式，“连住利益”高度统一员工与公司的利益，充分激发增长活力，“锁住管理”则能控制系统性风险，为海底捞长远发展保驾护航。此次股权奖励则在海底捞原有家族制管理的基础上更进一步，强化员工与公司、股东同处利益共同体。

海底捞方面表示，股份授出对象的选择首先是基于对承授人过往对于集团业务作出的贡献，此外则是对未来业绩以及创新等领域的贡献。2020年海底捞新开了544家门店，全球门店数达到1298家，员工总数超过13万人。海底捞品牌为全球更多顾客知晓，让中式餐饮能够在海外落地成为“品牌餐饮”均十分依赖管理及运营公司的承授人的贡献。在海底捞看来，此次股份授出对海底捞未来发展十分重要，旨在确保其长期支持、投入集团业务发展，“本集团业务正经历快速扩张，公司相信向承授人授出股份是鼓励其为公司发展带来更高回报的一项激励措施。”

据悉，此次将发行的新股份将以信托方式代承授人持有，直至各归属期(承授人的归属期可能不尽相同)结束为止，待达成董事会于授出时指定的相关归属条件后转让予承授人。归属期为自授出日期起计十年。目前，海底捞董事会已建立激励评估委员会并拟定具体归属条件，主要包括未来业绩指标和对集团创新项目的贡献等，将按照同样的考核标准和贡献评价体系，进行授予。

这也意味着，海底捞将用十年的周期，逐步按照归属条件的设定给相关员工进行股权奖励，期间工作若未达标或离职等情况将可能无法完全满足获赠条件。海底捞将归属期设置为10年旨在“投资未来”，即海底捞已锁定千余名骨干人才，依靠稳固的人才队伍护航未来十年甚至更长远的发展。