当前位置:中国企业报道>> 产业经济>> 食品>>正文内容

使用问题电子秤 呷哺旗下湊湊火锅缺斤短两在沪被查

2023年03月16日 来源:中国网财经

据上海市市场监督管理局官方公众号发文,3月14日,在该局执法总队会同上海市计测院开展的飞行检查中,位于打浦桥日月光的湊湊火锅·茶憩因菜品分量不足和使用问题电子秤,涉嫌违反相关规定,被上海市场监管部门立案查处。

根据通报,执法人员在“湊湊火锅·茶憩”抽取了“湊湊肥牛”“湊湊和牛”“排酸羔羊肉”“排酸肋排肉”“青笋”等五样菜品进行现场称重。检查发现,“湊湊肥牛”在菜单标注“150克”,实际称重140.43克,偏差-9.57克;“湊湊和牛”在菜单标注“200克”,实际称重177.90克,偏差-22.10克,商品实际重量值与结算重量值之差超过规定负偏差(按照规定,肉类称重范围小于2.5千克的,其负偏差允许值最高为5克),涉嫌违反《零售商品称重计量监督管理办法》。其余菜品“排酸羔羊肉”称重偏差-2.88克、“排酸肋排肉”称重偏差+0.26克、“青笋”称重偏差+1.51克,符合相关规定。

同时,检查中发现,该门店使用的用于贸易结算的电子计价秤未经强制检定,涉嫌违反《计量法实施细则》。针对上述违法行为,执法人员将对其立案查处。

公开资料显示,湊湊火锅系呷哺呷哺旗下餐饮品牌,公司最新财报数据显示,2022年上半年,湊湊火锅的翻台率已由上年同期的2.6次下降至1.9次,但仍新开15间餐厅至总数已达198间。

责任编辑:郑伊丹
相关推荐
a2牛奶公司:导致产品供应紧张的各项因素已得到实质性解决

7月7日,a2牛奶公司披露的2025-2026财年业绩预告显示,尽管中标婴幼儿配方奶粉(a2至初)第四季度受多重因素叠加影响出现阶段性供应紧张,但公司预计全年营收仍将实现超过12%的增长,EBITDA...[详细]

桃李面包:拟注销全资子公司青岛桃李和长春食品

7月6日,桃李面包发布公告称,根据公司目前的实际经营情况及后续业务发展规划,为优化资源配置及资产结构,降低管理成本,提高运营管理效率,现拟注销公司全资子公司青岛桃李和长春食品。此...[详细]

海天味业:6月法定/注册股本总额为58.52亿元

7月6日,海天味业公告称,截至2026年6月30日,公司法定/注册股本总额为58.52亿元。其中,H股法定/注册股份2.91亿股,面值1元,法定/注册股本2.91亿元;A股法定/注册股份55.61亿股,面值1元,...[详细]

返回顶部