8月4日,呷哺呷哺餐饮管理(中国)控股有限公司(以下简称“呷哺集团”)发布公告称,集团预期2025年上半年收入约为人民币19亿元,同比减少约18.9%;净亏损约为人民币0.8亿元至1.0亿元之间,亏损较2024年同期的2.74亿元大幅收窄,降幅介乎约63.2%至70.5%之间。
对于亏损减少,呷哺集团方面表示,公司致力于成本优化,以数字化供应链驱动结构性降本增效,依托采集优势,打通供应商协同链路;持续升级新型物流枢纽及标准化流程,优化配送路径网络,实现运营效率提升与综合成本下降。另外,集团通过优化餐厅布局结构,包括关闭低效餐厅、新增重点聚焦高潜力区域的餐厅等举措提升运营效率;预计对关闭及持续亏损餐厅的资产减值损失计提金额较2024年同期大幅下降约64.1%。
呷哺集团还提到,集团一直确保现金流稳健及财务状况良好,同时推进各项运营管理,包括实施餐厅网络焕新策略,通过高潜力区域精准卡位与低效餐厅结构性出清,实现资源再配置及效率跃升,构筑精益化成本管理新范式;深化即时配送服务生态布局,驱动业务规模高质量扩张与经营效益结构化提升;战略性拓展预付式消费模式,通过动态价值治理机制优化折扣结果,实现经营收益增长与利润空间升维的协同共振;以及推进与头部动漫IP达成深度合作计划,通过联名产品开发、门店主题改造及数字化营销,深度触达年轻消费群体,重塑品牌活力并构筑强劲增长新引擎。
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