近日，深耕食品行业30余年的小洋人生物乳业集团研发出系列新品，包括小洋人AD钙饮品、全新妙恋、高蛋白馒头以及陈皮雪梨水等围绕健康需求、民生餐桌的创新产品。小洋人生物乳业集团创始人、总裁戴秀芬表示，从一瓶营养饮品，到一碗安心好面，小洋人始终不忘健康初心，不断拓展产业边界，满足不同消费者多元化健康需求。

谈及企业的创新与拓展，戴秀芬介绍，小洋人在面食领域创新研发高蛋白馒头，每100克蛋白质含量高达12.5克以上，选用发芽小麦磨制的无添加面粉，搭配牛奶与乳清蛋白精制而成，成为兼顾主食与营养的创新产品。此外，全新升级的AD钙饮品配料极简，不添加香精、防腐剂、甜味剂，采用婴配级乳钙；养生植物水、酷动维生素水等系列健康饮品，坚持走干净标签、天然原料路线，用专业工艺把植物营养融入日常养生；经典妙恋产品以玉米汁替代糖分，配料仅四种，均践行着“妈妈的标准”。

1994年，小洋人从河北青县正式起步，一步步成长为一家以乳制品开发为主，集科研、生产、销售于一体的大型现代化企业。目前，小洋人集团旗下拥有河北、江苏、湖南三大生产基地和“小洋人”“妙恋”两大中国驰名商标。2022年，小洋人集团的发展触角从饮品领域延伸至面食及粮食深加工领域，成立浩阳面业与浩阳面食公司。据了解，小洋人斥资1.5亿元引进世界先进的德国克朗斯全自动无菌灌装生产线，每小时3.6万瓶的饮品从这里生产。

国家市场监督管理总局食品生产安全监督管理司原司长马纯良表示，小洋人在面食领域创新研发高蛋白馒头，每100克馒头蛋白质含量高达12.5克以上，含易吸收的乳清蛋白，特别适合老年人群。同时他建议，小洋人在饮料研发上把控营养素添加量，贴合精准营养需求，并搭建感官评价实验室，通过专业调研优化产品。

农业农村部食物与营养发展研究所资深首席、中国农业科学院双蛋白工程技术研究中心主任王靖表示，国人比较缺少优质蛋白摄入，且今年双蛋白食物通则行业标准即将落地，高蛋白馒头在主食营养强化市场潜力很大。不过，乳清蛋白价格持续上涨，他建议企业以长期积淀树立行业标杆，通过科技创新、多方携手实现更大发展。

中国食品科技学会休闲食品加工技术分会副主任委员孙静则指出，如今国人普遍存在宏量营养素过剩、微量营养素缺乏的双重营养问题，慢病高发与此相关。孙静建议，小洋人产品要坚守减盐减油减糖，精准强化钙铁锌及多种维生素，适当增加水溶性膳食纤维，还可围绕馒头研发营养健康新品。

首都保健营养美食学会副会长李润庭表示，小洋人企业真诚有温度，产品配料干净，面粉亦有“生命”。“尤其是高蛋白馒头颠覆了以往我对白馒头的认知，能够一定程度上解决人们特别是50+以上人群，通过主食补充蛋白质的难题。”