近日，永辉超市福建省福州市省府路店开业，这是永辉超市春节后在全国新开的首家门店，该店总面积近1500平方米。中国商报记者从永辉超市处了解到，该店开业不足半个月，日均客流接近3万。

选择福州市落子的用意很明显，福州市是永辉超市的大本营，供应链优势较为明显。作为福建本土企业，永辉超市在福州市约有74家bravo店、47家mini店，到家业务覆盖123家店（Bravo店46家，mini店35家，到家仓42家）。目前，永辉超市在福州市全渠道（永辉超市、mini店、永辉生活到家）的线上单日订单量最高突破25万单，日均订单量稳定在8万单左右。

据永辉超市相关负责人介绍，此次开业的省府路店，在地理位置、商品结构、购物环境等方面均有一定程度的优化。在地理位置上，该店地处繁华的东街口商圈，交通便利，周边辐射七个成熟社区，同时也靠近旅游景区三坊七巷以及达明美食街；在商品结构上，该店针对周边消费群体特征，提高了进口商品、网红商品的商品品类占比，引入了浅粉象系列进口啤酒、鹿角巷奶茶等热门单品。

永辉超市省府路店内景 企业供图

在永辉超市布局福州市的另一面是盒马鲜生正从福州市撤出。2018年，福州市提出打造全国知名“新零售之都”的目标，支持新零售业态发展。当年，盒马鲜生在此一口气连开三家门店，然而，在经营了两年后，盒马鲜生却选择关闭在福州市的门店。

事实上，福州市的零售市场竞争十分激烈。数据显示，今年一季度，福州市零售业销售额增长12.2%，增速排名全省第一。永辉超市、沃尔玛、山姆会员店、世纪联华、新华都、兴福兴、家乐福、乐购、大润发、麦德龙、见福便利店、万嘉超市、冠超市等商超品牌在此跑马圈地。

除了这些传统商超之外，福州市本地还孵化出了“朴朴超市”这一匹新零售黑马。据悉，成立于2016年的朴朴超市，定位是移动端的生鲜即时配送，走“前置仓+纯线上运营”的路线，目前服务范围已经覆盖了整个福州市，前置仓多达30个。由于前置仓够密，所以在时效性上也能做到30分钟送达。据悉，目前，朴朴超市在福州市的日订单量最高可以达到18万单左右，用户渗透率高达70%。

据记者了解，常住人口不到800万的福州市仅凭永辉超市和朴朴超市，每天的到家订单量就超过了30万单，订单密度非常大，到家市场接近饱和，其他商家再想突围无异于虎口夺食，难上加难。

曾经，朴朴超市、永辉到家和盒马鲜生被誉为福州生鲜到家“三巨头”，如今盒马鲜生退出，朴朴超市与永辉超市在到家服务上将展开更为激烈的竞争。

对于商家而言，商战是残酷的，但是对于福州市民而言，数量繁多的商家让他们有了更多的选择，生活也将更加便利。