9月16日，记者统计，目前包括五粮液、泸州老窖、水井坊及舍得酒业等多家白酒上市公司推出低度化产品，主动为白酒产品降“度”。在这股低度风潮下，不仅有酒企为拓展年轻消费群体深耕存量市场的思考...[详细]

“一颗大豆从船舱仅用8分钟即可入罐，8小时即可产出安全健康的食用油送到百姓餐桌。”中粮油脂北方区总经理王钰表示。这条高效运转的产业链，正是“十四五”以来央企积极践行“大食物观”、重塑中...[详细]

9月16日，煌上煌发布公告称，公司已完成收购福建立兴食品股份有限公司（以下简称“立兴食品”）51%股权的首期款项支付，立兴食品亦于2025年9月15日在漳州市市场监督管理局完成工商变更登记。[详细]

西贝、预制菜、罗永浩、贾国龙……连日风波还在继续。9月15日更是上演多重戏码：凌晨，罗永浩喊话西贝创始人贾国龙“当面直播”；中午，西贝发布致歉信称“尽可能把中央厨房前置加工工艺调整到门店...[详细]

由娃哈哈集团董事长宗馥莉实际控制的宏胜饮料集团旗下7家公司联合发出一份通知称，为维护“娃哈哈”品牌使用的合规性，公司决定从2026年新的销售年度起，更换使用新品牌“娃小宗”。根据第三方品牌...[详细]

在“双减”倡议行动引导下，国内优质食品企业已率先响应，积极落实食品添加剂减用量、减品种，为消费者提供配料干净的产品。千禾味业研发总监郭建表示，千禾0系列酱油将把配料表直接放在产品包装正...[详细]

近年来，海天味业在绿色智能制造、社会责任和公司治理等领域积极推进多项ESG实践。2025年初，其高明工厂被世界经济论坛评为全球酱油行业首家“灯塔工厂”，以智能化酿造技术和资源循环系统树立行业...[详细]

西贝因“预制菜”话题深陷舆论争议，这场风波让西贝餐饮董事长贾国龙与罗永浩两大跨领域人物产生交集。9月11日，贾国龙针对罗永浩“西贝使用预制菜”的吐槽公开回应，手持后者用餐菜单还原场景，强...[详细]

9月8日，深交所公布的最新一期港股通调整名单正式生效，此次共新增20只股票，同时剔除20只。尽管名单变动往往引发市场短期波动，但也为投资者甄别价值被低估的优质企业提供了重要线索。需明确的是...[详细]

在整个大而全的休闲食品行业中，如何突破“大而不强”的瓶颈成为待解的难题。高峰论坛上发布的《糖果业转型拓展密码——食品工业融合文化创意产业发展报告》，从政策角度为传统糖果企业提供了新的...[详细]