海底捞全国首家社区店已在北京市昌平区正式开业，门店面积并不大，店内仅设置18张餐桌，并试图通过早餐车和熟食档口覆盖全时段餐饮需求。近年来，海底捞不断尝试“火锅+”，除社区店，还布局超级甜...[详细]

10家啤酒上市公司营收同比略有下降，但净利润却呈现小幅上涨趋势。在营收下降净利上涨的同时，啤酒行业所呈现出的两极分化趋势则更为明显。此外，值得注意的是，随着半年报出炉，啤酒企业的首把交...[详细]

桃李面包看似想走情怀路线的广告文案，却因将对五仁月饼的喜好与是否遭受过“生活的毒打”相挂钩，被部分消费者认为存在“教育消费者”的嫌疑，从而引发部分消费者的不满并迅速登上微博热搜。[详细]

老字号再创新模式。义利Bread概念店近日在宛平城正式营业，从现场看来，门头上的“義利Bread”字样格外显眼。与传统门店以预包装食品为主不同，上述概念店主打“现制现售”，除市场在售的义利北冰...[详细]

9月8日，春雪食品集团股份有限公司（以下简称“春雪食品”）召开业绩说明会，春雪食品董事长郑维新等管理层就投资者关心的渠道建设、预制菜发展布局等事项进行了说明和解读，回应投资者关切的企业...[详细]

在业内人士看来，数字标签的应用，标志着我国预包装食品标签管理正式迈入数字化时代。数字标签突破了食品标签“实体化”的边界，除了将更清晰地展示食品信息外，数字标签设置的音、视频功能，极大...[详细]

受行业竞争激烈、传统销售淡季来临等因素拖累，上半年A股休闲食品行业大部分企业业绩承压明显。业内人士表示，在传统线下渠道增长乏力、线上竞争激烈的当下，休闲零食品牌亟须寻找新的业务增长渠道。[详细]

今年夏天，酒鬼酒在湖南升学宴举办场次同比逆势攀升21%，其中，湘西市场同比增长273%，长沙、岳阳、郴州等多地增幅均超27%；同时，终端参与率与宴席扫码量分别提升11%与291%。[详细]

桃李面包以面包为主业，“短保面包”是其代表产品，2020年公司首次推出月饼产品线——提浆月饼产品。2024年，月饼业务的收入为1.26亿元，占公司总营收仅2.07%。而蛋月烧是桃李面包在今年中秋节前夕...[详细]

近日，贵州茅台酒股份有限公司发布公告称，公司控股股东中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司已获得中国农业银行股份有限公司贵州省分行出具的贷款承诺函，承诺对茅台集团股票增持事项提供贷款支...[详细]