10月15日，西安饮食股份有限公司（以下简称“西安饮食”）发布公告称，公司拟通过西安文化产权交易中心有限公司以公开挂牌方式转让持有的陕西东大融迪温泉疗养有限责任公司（以下简称“东大融迪”） 100%股权，首次挂牌转让底价为1820.00万元。交易完成后，公司将不再持有东大融迪股权，东大融迪不再纳入公司合并报表范围。

西安饮食表示，公司为聚焦餐饮主业展， 剥离与主业无协同效应资产， 实现资源优化配置，公司拟通过产交中心以公开挂牌方式转让持有的子公司东大融迪100%股权。经北京中企华资产评估有限责任公司评估，截至评估基准日2026年6月30日，东大融迪股东全部权益的评估值为1817.17万元，本次挂牌转让以评估价值为依据，综合考虑资产市场价值，拟定首次挂牌转让底价为1820.00万元。 若本次股权转让顺利完成，公司将不再持有东大融迪股权，东大融迪不再纳入公司合并报表范围。