“白酒跨界”火热，9月19日，古井贡酒年份原浆与八喜冰淇淋联名推出的冰淇淋产品正式发布。该产品以生牛乳和稀奶油为核心原料，每杯添加大于1.12克古井美酒。值得关注的是，白酒企业近年来频频跨界...[详细]

过去一年里，金种子成功进行了品牌重塑，建立了以馥合香为主要品牌，形成了“一体两翼”的品牌组合矩阵。同时，金种子也进行了组织重塑，员工焕发新的面貌，重新燃起激情。此外，金种子启动了数字...[详细]

一鸣食品董事长朱立科回复称，对于有些食品，因工艺和对产品本身品质特性要求的不同，需要遵循在国家标准的前提下，添加少量的添加剂，从而确保产品在保质期内，具有良好的感官表现。而我们所说的...[详细]

咖啡界的战火正在向上游原料端蔓延。近日，履新不久的雀巢大中华区咖啡业务掌门人阿方索（Alfonso Troisi）亮相上海“2023云南咖啡风味地图”活动，公开强调本土化战略。业内人士猜测，阿方索回归...[详细]

美赞臣中国总裁朱定平表示，今年是美赞臣服务中国的第三十周年，百年美赞，植根中国，我们将积极响应国家推动高质量发展的号召，持续加码在生产端、科研端投资，夯实高质量发展基础，将业务版图从...[详细]

由中国粮油学会、河北省科协主办，益海嘉里金龙鱼等承办的“爱粮节粮 从我做起”全国科普日系列活动在河北蔚县召开。在全球大宗粮食作物近几年价格快速上涨的背景下，国家粮食安全已成为重要战略议...[详细]

步入后疫情时代，商业回归常态，餐饮行业显露复苏迹象。呷哺呷哺(00520.HK)交出扭亏为盈的成绩单后，股价震荡下行，自中报披露以来累计下跌18%。半年报显示，呷哺呷哺于2023年上半年实现营收28.5亿...[详细]

由卫龙主办的“四川霸道熊猫 正宗麻辣辣条”2023霸道熊猫新品上市发布会暨川味休闲零食全球化发展高峰论坛日前在成都落幕。会上，卫龙推出正宗川味麻辣新品霸道熊猫，这也是卫龙在香港联交所上市后...[详细]

9月17日，十月稻田集团股份有限公司（以下简称"十月稻田”）在港交所披露聆讯后的招股书，拟主板挂牌上市，摩根士丹利、中金公司和中信建投国际担任联席保荐人。“选择在港交所上市主要是公司根据...[详细]

9月16日，贵州茅台与德芙联名的“茅小凌”酒心巧克力正式上市。该款跨界新品一经上线，在部分线上平台短时间内迅速售罄。这也是贵州茅台在推出茅台冰淇淋、“酱香拿铁”咖啡后，又一次在“+茅台”...[详细]