库迪咖啡首席策略官李颖波表示，目前门店的分布大致会是1/3在一线超一线城市，1/3在二三线城市，1/3在四五线城市。“中国的咖啡市场不会只是一二线城市的市场，其实中国的咖啡城市和市场是从一二线...[详细]

5月6日，国家卫生健康委员会网站发布公告，“D-阿洛酮糖-3-差向异构酶”获批成为食品加工用酶制剂，该项目是中粮科技、中粮营养健康研究院联合开发并申报的科技创新成果。[详细]

近日，“认准6步鲜，鲜米吃整年”金龙鱼6步鲜大米开耕仪式在黑龙江省五常生态基地顺利举办。金龙鱼6步鲜五常禾伙人——奥运冠军邢傲伟、爱奇艺劳作纪实互动真人秀《种地吧》少年蒋敦豪、李昊等，出...[详细]

近日，新华社、浙江省人民政府、中国品牌建设促进会、中国资产评估协会等单位联合发布“2023中国品牌价值评价信息发布”，其中贵州茅台、养元饮品等企业荣登轻工领域品牌价值前十名。[详细]

日前，北京小汪麻六记文化科技发展有限公司新增一则司法协助信息，公司股东汪小菲持有的20万元股权被北京市第三中级人民法院冻结，执行日期为2023年4月18日。公开资料显示，麻六记是汪小菲和母亲张...[详细]

根据通报内容显示，执法人员对安永中国食品生产者资质、生产环境条件、进货查验、生产过程控制、产品检验、贮存及交付控制、不合格食品管理和食品召回、标签和说明书、食品安全自查、从业人员管理...[详细]

在休闲食品品牌纷纷拥抱电商渠道的阶段，甘源食品有些慢了。5月8日，根据甘源食品披露的投资者关系活动记录表显示，甘源食品在近日接受调研时着重提及了今年对电商渠道的规划，表示将针对线上销售...[详细]

5月5日，蜜雪冰城因饮品中喝出蟑螂登上微博热搜。起因为5月3日，广东汕头一女子称在蜜雪冰城门店购买的饮品中，喝出一只大蟑螂。她表示，一开始店家不承认是自己的问题，后面调取监控后才承认。对...[详细]

5月6日，记者从国家市场监督管理总局召开的制止餐饮浪费专项行动新闻发布会上获悉，专项行动开展以来，各地市场监管部门将制止餐饮浪费纳入日常监督检查要点，针对餐饮外卖、婚宴、自助餐、单位食...[详细]

5月4日晚间，天邦食品发布公告称，光大证券金阳光APP显示公司股票的停牌、公司可能被终止上市等事项均为不实信息。天邦食品表示，公司已于知晓上述不实信息的第一时间与光大证券有关负责人对接处理...[详细]