2026年中秋消费季，国内月饼市场的差异化竞争正在迎来新的拐点。在广式莲蓉、苏式酥皮等传统主流口味之外，一大批扎根地方特色、依托本土独有食材打造的小众风味月饼快速出圈，从云南的云腿牛干巴...[详细]

近日，西贝创始人贾国龙在一场行业大会上以“惨痛的教训”总结过去一年的经营境遇，公开恳请监管部门进一步厘清高流量网络账号的言论边界。“预制菜”风波发生一年来，西贝先后推进致歉整改、降价...[详细]

浙江五芳斋实业股份有限公司召开2026年半年度业绩说明会。公司管理层全面介绍上半年经营成果，详解公司战略调整方向与未来发展布局，并对投资者重点关注的问题进行回应。五芳斋主动收缩低效板块、...[详细]

近日，2026年中国热带作物产业大会在云南省昆明市举行。会上发布的数据显示，2025年，全国咖啡种植面积达155万亩，产量达17.3万吨，其中云南咖啡种植面积和产量均占全国98%以上，咖啡全产业链产值...[详细]

今年以来，打酒铺业态悄然兴起。不过，热度之下，单店盈利、产品同质化、供应链管控等问题逐步暴露，这门“打酒生意”究竟是长期增量，还是阶段性风口？现打现卖、支持消费者自助按需打酒，去包装...[详细]

当下，消费者更加看重产品的真实体验，对同质化宣传、套路化营销的接受度持续走低。其看重的是产品稳定的品质，而不是所谓的“大师”头衔。只有品质过硬、创新落地、贴合需求的产品，才能在终端市...[详细]

近日，“探高香之秘 溯花生本源”2026北京正庭香花生溯源之旅在吉林松原举行。其以上游原料溯源为突破口，搭建全流程标准化品质体系，以工艺创新重塑行业标准，为麻酱细分赛道转型升级、实现价值竞...[详细]

张磊光表示，黄酒传统旺季一般集中在第四季度和第一季度，从中秋节开始逐步进入消费旺季。但今年行业出现的新变化更值得关注。“不少酒类大经销商正在调整自身产品结构，逐步布局黄酒业务，机构投...[详细]

9月20日，记者注意到，西贝创始人贾国龙妻子张丽平，质押其所持有的西贝股权。天眼查经营风险信息显示，9月2日，内蒙古西贝餐饮集团有限公司新增1条股权出质信息，登记编号为2600015049，出质人为...[详细]

9月19日，针对“西贝将彻底倒闭”一事，西贝方面回应：“目前全国门店均正常运营，我们也会继续用心做好产品与服务，继续坚守品质，用心接待每一位顾客，也恳请大家理性看待网络信息。”[详细]