2026年上半年,国内商超行业仍处于深度调整周期。随着12家主流上市商超企业的半年报全部披露完毕,行业整体经营图景清晰显现:超七成企业营收同比下滑,行业分化进一步加剧,而持续推进门店系统性调改的企业,普遍在客流、盈利端收获了明确的正向反馈,存量精耕正在替代过去的跑马圈地,成为行业破局的核心主线。
从已披露的经营数据来看,12家头部上市商超企业合计营收约639.42亿元,其中仅3家实现营收正增长,其余9家全部同比下滑;利润端同样承压,超七成企业出现利润同比下滑或亏损扩大,5家企业陷入阶段性亏损。不过在行业整体承压的底色下,分化趋势已经十分明显:永辉超市实现扭亏为盈,归母净利润达2.53亿元;家家悦连续两年净利润正增长,经营活动现金流净流入突破11亿元;步步高、国光连锁、黄商股份等深耕区域市场的企业,也凭借扎实的本地化运营拿到了营收利润双增的成绩单。
这些实现正向增长的企业,共性特征高度一致:都没有继续依赖过去"渠道为王"的老思路,而是把门店系统性调改作为核心抓手,从购物环境焕新、商品结构重构、供应链提效等多个维度完成深度升级,而非简单的装修翻新。根据中国连锁经营协会的行业调研数据,2026年国内79%的大卖场企业已经完成不同程度的门店调改,76%的企业计划在今年继续推进相关工作,门店调改已经从少数企业的探索动作,变成全行业的标配策略。
调改的效果并非立竿见影,而是呈现出清晰的规模化效应:当企业调改门店占比低于30%时,客流提升的成功率约为五成,调改投入带来的经营改善仍存在一定不确定性;但当调改门店占比超过30%、形成体系化的运营能力之后,企业销售额和净利润实现增长的概率直接提升至75%。行业监测数据显示,完成系统性调改的门店,全店销售额平均达到调改前的1.5倍,其中生鲜品类销售额提升至改前2.0倍,快消品类达到1.4倍,和全国商超同店销售同比下滑12%的行业平均水平形成鲜明反差。
当前商超行业的调改已经从1.0的"单点焕新阶段",全面进入2.0的"能力深耕深水区"。早期不少企业的调改停留在模仿头部门店的表层动作:简单增加熟食烘焙区域、取消强制动线、替换部分新商品,短期确实能靠新鲜感拉动一波客流,但往往在4-6个月之后就出现增长回落。现在行业内的头部企业已经意识到,真正能支撑长期增长的,从来不是一次性的装修翻新,而是从"渠道思维"彻底转向"用户思维":围绕周边客群的真实需求精简SKU,淘汰低效长尾商品,搭建自有品牌与头部品牌、差异化尖货互补的商品矩阵,同时通过数字化工具把采购、补货、陈列、巡检的全流程标准固化下来,避免调改后运营标准逐步走形。
行业公开观察指出,传统商超过去依赖通道费、全品类大而全的旧盈利模式已经彻底走不通,即时零售、社区生鲜等新渠道的分流仍在持续,粗放扩张的时代已经一去不返。接下来商超行业的胜负手,从来不是新开多少家门店,而是能不能把存量门店的商品力、供应链能力、本地化服务能力做深做透,从"二房东"真正变成贴近周边社区的"生活服务商",这才是商超企业穿越周期的真正护城河。
2026年上半年,国内商超行业仍处于深度调整周期。随着12家主流上市商超企业的半年报全部披露完毕,行业整体经营图景清晰显现:超七成企业营收同比下滑,行业分化进一步加剧,而持续推进门店...[详细]
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