11月5-6日，第十三届全国食品安全监管信息工作交流大会暨全国食品产业高质量发展(宁夏)大会在银川举行，大会以“强化食安监管信息互联共享 赋能产业高质量发展新突破”为主题，汇聚监管部门、行业专家与龙头食品企业代表，共商食安监管信息创新路径与食品产业高质量发展，发布了《食品安全社会共治暨食品产业高质量发展(宁夏)倡议》。新希望乳业受邀出席并作交流分享，围绕“守底线、强数字、立品牌”三个维度，系统呈现在食品安全、数字食安与民族乳业品牌建设上的卓越实践。

“乳品离餐桌最近，与民生息息相关，高质量发展首先是有质量的发展。品质这条底线，一寸都不能让。”新希望乳业相关负责人强调，“为质量三让步”在新乳业是条铁律：成本与质量冲突，成本让步；流程与质量矛盾，流程让步；速度与安全不能两全，发展速度让步。落实食品安全“四个最严”，新希望乳业靠结果说话。过去一年，公司接受外部监督抽检，批批合格，全年零质量安全事件。

在新希望乳业看来，一杯好鲜奶要让过程自己说话，其自主打造的“鲜活源”全链路数字化食安精准管控平台，借助AI智能分析，把牧场、生产、冷链、销售连成透明闭环，实现源头可溯、风险可防、过程可查。平台此前已与云南、安徽、浙江等地方政府食品安全信息系统对接，把企业数据接口主动向监管开放。

“中国乳业的高质量发展，最终要沉淀为中国消费者信得过、叫得响的民族品牌；乳品行业的信任，要一杯一杯地赢回来，民族品牌的自强，要一代一代地传下去。”新希望乳业负责人指出，新乳业二十余年来坚持一个“鲜”字的战略核心，未来将继续用中国菌株、中国标准、中国供应链，守好中国人的奶瓶子，把一杯杯新鲜、安全、高品质的牛奶，奉献给更多的消费者。